Örömmel mutatjuk be legújabb képzésünket, a Francia Sajtkurzust! Ez az intenzív, kétnapos kurzus haladó sajtkészítőknek szól, akik mélyebb szakmai tudásra vágynak. Franciaországból érkező sajtmesterek vezetésével sajátítható el a sajtok készítésének technikái. A Hegedűs Sajtműhely exkluzív szervezésében zajló program célja, hogy a résztvevők alapos gyakorlati ismereteket kapjanak, miközben a francia sajtgyártás rejtelmeibe mélyednek el.
A részvételi napok szabadon választhatóak, így mindenki a saját tempójában fejlődhet.
Ne hagyd ki ezt a lehetőséget, jelentkezz most és lépj szintet velünk a sajtkészítés világában!
Az árak az oldal alján találhatóak. Görgess le a részletekért!
A franciaországi La Fourniture Laitière tejipari technológusa, a vállalat technológiai innovációjáért felelős munkatársa. Sébastien képzett sajttechnológus, szakterülete a francia sajtok gyártási technológiája.
Az Enilbio Poligny Tejipari Szakiskola nyugdíjas tanára, a Párizsi Mezőgazdasági Kiállítás sajtversenyének egyik szervezője.
09:00 – 15:00 Sajtkészítés:
09:00 – 15:00 Sajtkészítés:
1 képzési napon való részvétel: 65.000 Ft/Fő
2 képzési napon való részvétel: 100.000 Ft/Fő
