TAVASZI

Etyeki Piknik

április 12-13.

Program

április 12-13.

Sajttál

41603552-7e34-4d4b-a97c-56868b812141

12:00-tól

SAJTVarázs PartiTÁL

Hegedűs Sajtműhely_Sajtvarázs Randi

Az Etyeki Szíjács sajtunkat – fokhagymával megtűzdelve, konyakkal meglocsolva és sóval-borssal fűszerezve – grillen megsütjük. Az elkészült sajtot héjában sült burgonyával, kukorica chipsel, bagettel és répa hasábokkal tálaljuk. Fondue-höz hasonló módon fogyasztható.

barsonyos-mennyorszag

Bársonyos Mennyország

Egy különleges tésztafogás, melyben a főszerepet a
Kék Bársony sajtunk és a kékpenész íze játssza.

Egy fél korong Kék Bársony sajt közepében forró masni tésztát forgatunk meg, hogy az ízek tökéletes harmóniában olvadjanak össze. Az ételt édes borral meglocsolva, vegyes gyümölcs csatnival tálaljuk, amely egyszerre hozza ki a
sajt karakteres, krémes aromáit és a tészta lágy textúráját.

Minden falat egy ízutazás, amely a sajtok eleganciáját és mélységét emeli ki.

Orda gombóc baracklekvárral

HS-orda-gomboc-termekfoto

Egy olyan édesség, mely leginkább a klasszikus túrógombóchoz hasonlítható, de annál különlegesebb és lágyabb ízvilággal rendelkezik. Az Orda a sajtgyártásból visszamaradó savóból készül, mely még sok ásványi anyagot, tejcukrot, albuminfehérjét és zsírt tartalmaz. Kóstold meg és engedd, hogy elvarázsoljon!

12:00-tól, 14:00-tól, 16:00-tól, 18:00-tól

Névtelen terv(1)

Vajköpülő Élménytúra

A Vajköpülő Élménytúra egy igazán különleges program, amelyet maximum 8 fős társaságok számára ajánlunk. Próbáljátok ki együtt a hagyományos vajköpülést és készítsetek 2 liter tejszínből 1 kg friss, házi vajat! Az elkészült finomsághoz ropogós, frissen sült kenyeret, lilahagymát és egy kancsó házi szörpöt kínálunk. A megmaradt vajat csomagoljuk, így haza is vihetitek az élményt!

Ezen program esetében a részvétel előzetes regisztrációhoz kötött!

13:00-tól és 15:00-tól

Programhoz_2

Tárlatvezetés - Sajtkóstolóval - sörkóstolóval

Tárlatvezetéssel egybekötött sajtkóstoló a 9 méter mélyen található sajtérlelőben.

A tárlatvezetéssel egybekötött sajtkóstoló programunk most egy különleges sörkóstolóval egészül ki, amely során az Etyeki Sörmanufaktúra prémium kézműves söreit is megismerhetitek. A gondosan válogatott sörök és sajtok párosítása izgalmas ízvilágot teremt, ahol a karakteres, hordóérlelt sörök tökéletes harmóniát alkotnak a kézműves sajtokkal. Fedezd fel a sör és sajt párosításának új dimenzióit egy exkluzív kóstoló keretében!

A gyerekek számára szörppel készülünk, hogy ők is élvezhessék a gasztronómiai élményt.

Ezen program esetében a részvétel előzetes regisztrációhoz kötött!

extra sajtos melegszendvicsek

Program ára

Sajtos melegszendvics

2.800 Ft

Sajttál

2.500 Ft

Sajtvarázs Partitál

6.500 Ft

Orda gombóc baracklekvárral

2.000 Ft

Vajköpülő Élménytúra

25.000 Ft

Tárlatvezetés - Sajtkóstolóval - Sörkóstolóval

18 év felett: 6.000 Ft/fő

18 év alatt: 1.500 Ft/fő

10 év alatt ingyenes

Ha sikerült felkeltenünk az érdeklődéseteket, akkor ne habozzatok!

JELENTKEZZETEK még ma!

REGISZTRÁCIÓ

A „Tárlatvezetés – Sajtkóstolóval-Sörkóstolóval”
programunkra

REGISZTRÁCIÓ

A „Vajköpülő Élménytúra”
programunkra