Minden hónapban egy előre meghirdetett időpontban nyitottá tesszük egyik legnépszerűbb programunkat a „Vezetett sajtkóstolót borkóstolóval”, hogy kedvezzünk azoknak is, akik kisebb létszámban, de annál nagyobb kíváncsisággal érkeznének.
A program során felfedezhetitek a kézműves sajtok és az Etyek-Budai borvidék válogatott borainak tökéletes harmóniáját egy hangulatos, vezetett program során! Megmutatjuk a sajtérlelő titkos világát, mesélünk a sajtok érleléséről – miközben végigkóstoljuk legkülönlegesebb sajtjainkat és az ezekhez illő borokat.
Tökéletes választás egy páros gasztro-kalandhoz, baráti programhoz vagy akár egyedül is szívesen látunk!
A kézműves sajt kóstolás során öt különleges sajtot kínálunk: az egyedi Hegedűs Sajtot, az ínycsiklandó illatú Etyeki Rouget, a selymes Etyeki Fogyóholdat, a lágyan folyó Etyeki Camembert és az exkluzív krémes kékpenészes Kék Bársonyt.
Ezeket a finomságokat a szezonális gyümölcsök kísérik, hogy még teljesebb élményt nyújtsanak a résztvevők számára. A sajtok változatos ízvilága és a gyümölcsök harmonikus egyvelege egy igazi gasztronómiai élményt biztosít minden látogatónak
A borkóstoló során három kiváló etyeki borászat közül az egyik szakértője vezeti végig a résztvevőket a borvidék izgalmas világán. A vendégek megismerhetik a borkészítés folyamatát, a borok mögött rejlő történeteket és természetesen kóstolhatnak is a borászat egyedi tételeiből. Minden alkalommal más borászat mutatkozik be – így a program minden hónapban új élményt kínál.
Az Optimus Winery egy kis családi borászat, amely 2019-ben indult Etyeken. A borászat a tradicionális pezsgők és reduktív borok készítésére specializálódott, kísérletező szemlélettel és innovatív technológiákkal. A borászat egyik különlegessége, hogy kis tételekben, kiemelkedő minőségű borokat készítenek.
Az Anonym Pincészet története az etyeki pezsgőkészítéssel fonódik össze. Szövényi Áron, a pincészet alapítója, Olaszországban sajátította el a tradicionális pezsgőkészítés művészetét. A pincészet borai és pezsgői a chardonnay, pinot noir és zenit fajtákra épülnek, amelyeket organikus szemlélettel, saját etyeki területeiken termesztenek.
A Nádas Borműhely egy különleges borászat, amely a tradicionális és modern borászat elemeit ötvözi. Az organikus művelés és a kísérletező szellem találkozása teszi egyedivé borait, amelyek a világfajták mellett magyar szőlőfajtákból is készülnek. A pincészet célja, hogy minden évjáratban megmutassa az Etyek-Budai borvidékben rejlő lehetőségeket.
A Nádas Borműhely borsora a frissesség és a mélység harmonikus egyensúlyát kínálja. A borász személyes történetein keresztül még közelebb kerülhetünk a borvidék karakteréhez.
Borkóstoló:
Sajtkóstoló:
Vezetett sajtkóstoló borkóstolóval ára: 14.000 Ft/Fő + Áfa
Az Anonym Pince borai mély karaktert és egyedi világot képviselnek – tökéletes párosításban a kézműves sajtokkal. A borsor változatossága lenyűgöző élményt nyújt minden érzékszervnek.
Borkóstoló:
Sajtkóstoló:
Vezetett sajtkóstoló borkóstolóval ára: 9.276 Ft/Fő + Áfa
Az Optimus Winery lendületes, mégis kifinomult borsora tökéletes kísérője a kézműves sajtoknak. A pezsgő borvidéki hangulat és a prémium minőség minden tételben visszaköszön.
Borkóstoló:
Sajtkóstoló:
Vezetett sajtkóstoló borkóstolóval ára: 8.000 Ft/Fő + Áfa
A programon való részvétel a részvételi díj (BELÉPŐJEGY) előzetes megvásárlásához kötött!
A jegyeket kizárólag elővételben, webshopunkban lehet megvásárolni, vagyis a helyszínen nincs jegyvételi lehetőség!
A nyitott programunk csak akkor kerül megrendezésre, ha legalább 10 fő jelentkezik rá.
Ez azt jelenti, hogy a program minimum 10 fő részvételével indul, ezért kérjük, vegyétek meg a jegyetek időben és biztassátok a barátokat is, hogy csatlakozzanak!
Ha a létszám nem jön össze, értesítünk benneteket és természetesen másik időpontot is választhattok.
